am7:00
陶芸教室集合。
米と塩と酒を火の神様に御供えします。
点火。
夕方4時までに温度を800度まで徐々にあげます。
pm7:10
蓋を開けたまま火を付けるって知りませんでした。
蓋の開け具合や風のあて具合で温度を調節します。
部屋の中はススだらけになるので、今日は教室の庭にテントを張ります。
素焼きの温度を見守りながら、外で夏キャンプの始まりです。
まず、草刈り。
テントはピンク。
am7:50
86度
かき氷大会
しそ酢シロップ
先日のコレです。
pm12:00
蓋を徐々に閉めていきます。
シフォンケーキ
手作りピタパン
pm12:40
蓋が閉まります。
斎藤姉妹が汗だくで温度を1度単位で管理しています。それなのに、私は...
おなかいっぱい。
ねむい。
みんなの声が遠くなっていく...
500度
600度
700度
...
目が覚めたらまたかき氷大会が始まった。
今日は台風前の猛暑。
食べて食べて食べて寝て食べて。
pm4:00
800度